बोनसाई में खाद का समय: 12 प्रजातियों के महीने, भरी गर्मी और सर्दी में खाद बंद करने की वजह, ठोस बनाम तरल खाद और खाद से जलना

निष्कर्ष: बोनसाई में खाद कब डालनी चाहिए?

बोनसाई में खाद का समय वसंत और पतझड़ का बढ़वार का मौसम है। भरी गर्मी और सर्दी में खाद बंद रखें, और जापान के बरसात के मौसम (tsuyu, 梅雨) में प्रजाति के हिसाब से या तो बंद करें या पतली तरल खाद पर आ जाएँ।

बोनसाई की गाइड आम तौर पर वसंत और पतझड़ में खाद देने को कहती हैं। छोटे गमले की मिट्टी अकेली इतना पोषण नहीं रख पाती कि पेड़ बढ़ सके।

दिक्कत यह है कि "वसंत" और "पतझड़" कब से कब तक, यह प्रजाति के हिसाब से अलग है। इस साइट ने प्रजातियों के देखभाल-डेटा से खाद के महीनों की तालिका बनाई है।

इस लेख में आपको ये बातें मिलेंगी:

• हर प्रजाति की खाद के महीने, और भरी गर्मी व सर्दी में खाद बंद करने की वजह
• बरसात के मौसम और रीपॉटिंग के तुरंत बाद क्या करें
• फूल और फल वाले पेड़ों, और कोनिफ़र व पर्णपाती पेड़ों में क्या अलग है
• ठोस खाद की टिक्कियों और तरल खाद का फ़र्क़
• खाद से जलने की पहचान और इलाज

स्रोत (12)

• Omiya Bonsai Art Museum newsletter Vol.55 (candle cutting Jun–Jul), Kimi's Mini Bonsai Days, Komeri, e-Bonsai
• Kimi's Mini Bonsai Days, Komeri, e-Bonsai, Omiya Bonsai Art Museum newsletter Vol.50
• Kimi's Mini Bonsai Days: Shimpaku juniper
• Kimi's Mini Bonsai Days (needle juniper), e-Bonsai (repotting)
• Kimi's Mini Bonsai Days (Japanese maple), e-Bonsai (repotting), Saitama City reports on the museum collection
• Kimi's Mini Bonsai Days (trident maple), e-Bonsai (repotting)
• Kimi's Mini Bonsai Days (zelkova), e-Bonsai (repotting)
• Kimi's Mini Bonsai Days (ume), All About (Kaori Yamada, Seikoen), e-Bonsai (repotting)
• Kimi's Mini Bonsai Days (cherry), e-Bonsai (repotting)
• Kimi's Mini Bonsai Days: Satsuki azalea
• Kimi's Mini Bonsai Days (chojubai), e-Bonsai (repotting)
• Kimi's Mini Bonsai Days (crabapple), e-Bonsai (repotting)

तालिका के महीने कांतो (Kanto) के मैदानी इलाके, यानी टोक्यो के आसपास, के लिए अंदाज़ा हैं। ठंडे इलाकों में इन्हें देर से और गर्म इलाकों में जल्दी रखें।

फ़ाइकस (बैन्यन फ़िग, गाजुमारू) के लिए स्रोत में सिर्फ़ "वसंत से पतझड़" लिखा है और महीने नहीं दिए हैं। इसलिए उसे इस तालिका में नहीं दिखाया गया।

ऊपर की तालिका को पेड़ों के समूह के हिसाब से इस तरह समेटा जा सकता है।

मुख्य बात यह है। बोनसाई में खाद के समय को "सिर्फ़ तब, जब पेड़ बढ़कर पत्तियाँ बना रहा हो" मानकर चलें, तो चूक नहीं होगी।

बोनसाई में खाद वसंत और पतझड़ में क्यों दी जाती है?

इन्हीं मौसमों में पेड़ बढ़ता है और पोषण इस्तेमाल करता है। वसंत में वह नई कोंपलें उगाता है और पतझड़ में सर्दी और अगले वसंत की कलियों के लिए ताक़त जमा करता है।

All About (Seikoen, 清香園) खाद देने के ये दो समय बताता है।

वसंत में कलियाँ खुलने से पहले खाद न देना आम चलन है। ट्राइडेंट मेपल की गाइड कहती है कि वसंत में ज़्यादा खाद से नई शाखाएँ बेढंगी लंबी खिंच जाती हैं।

कुछ गाइड पतझड़ की खाद को वसंत से ज़्यादा ज़रूरी मानती हैं। Kimi's Mini Bonsai Days के अनुसार उमे को पतझड़ में दी गई खाद सर्दी झेलने और वसंत में कलियाँ फूटने की ताक़त देती है।

वसंत में हल्के से शुरू करें और पतझड़ में सर्दी की तैयारी के लिए अच्छी खाद दें। यही बोनसाई में खाद का बुनियादी ढर्रा है।

बोनसाई में भरी गर्मी और सर्दी में खाद बंद क्यों की जाती है?

इन मौसमों में पेड़ की बढ़वार रुक जाती है और खाद का इस्तेमाल मुश्किल से होता है। उमे में भरी गर्मी की खाद फूल की कलियों पर भी असर डालती है।

बगीचे के पेड़ों में सर्दी की सुप्तावस्था में कभी-कभी "सर्दी की खाद" (kangoe, 寒肥) दी जाती है। यह वसंत में कलियाँ फूटने के लिए धीरे-धीरे असर करने वाली खाद है।

बोनसाई के स्रोतों में सर्दी की खाद का ज़िक्र कुछ ही में है। जैसे उमे की जल्दी फूलने वाली क़िस्मों में सर्दी की खाद रखना, और क्रैब ऐपल के फल तोड़ने के बाद थोड़ी-सी "धन्यवाद खाद" देना।

Hyponex भी कहता है कि सर्दी सुप्तावस्था का समय है, इसलिए आम तौर पर खाद नहीं दी जाती। वह यह भी लिखता है कि सर्दी की खाद से खाद से जलना हो सकता है।

भरी गर्मी और सर्दी वे मौसम हैं जब पेड़ के साथ खाद को भी आराम दिया जाता है।

तालिका में जिन प्रजातियों के अगस्त पर निशान है, वे गर्मी की तपिश कम होने पर अगस्त के आख़िर से पतझड़ की खाद शुरू करती हैं। जून का निशान बरसात से पहले की खाद, फूल के बाद की धन्यवाद खाद या पतली तरल खाद के जारी रहने का है।

बरसात के मौसम में बोनसाई में खाद का क्या करें?

बरसात के मौसम में प्रजाति के हिसाब से खाद या तो बंद की जाती है या पतली तरल खाद पर आ जाते हैं। यहाँ स्रोतों के लिखने का ढंग अलग-अलग है।

पेड़ की ताक़त (樹勢) का मतलब पेड़ का दम-ख़म और सेहत है। पत्तियाँ काटना (葉刈り, डिफ़ोलिएशन) वह काम है जिसमें पत्तियाँ काट दी जाती हैं ताकि पेड़ नई, छोटी पत्तियाँ निकाले।

ऊपर की तालिका में जो प्रजातियाँ नहीं हैं, उनके लिए All About (Seikoen) का नियम अपनाएँ। वसंत की खाद बरसात शुरू होने तक मानें, तो उलझन नहीं होगी।

बरसात का मौसम "बंद करने या पतला करने" का समय है, ठोस खाद की टिक्कियाँ बढ़ाने का नहीं।

रीपॉटिंग के तुरंत बाद बोनसाई में खाद क्यों नहीं दी जाती?

रीपॉटिंग के तुरंत बाद बोनसाई की जड़ें कटी हुई और घायल होती हैं। खाद के लिए क़रीब 2 से 3 हफ़्ते रुकें, फिर थोड़ी मात्रा से शुरू करें।

बेस खाद (元肥, motogoe) वह खाद है जो रीपॉटिंग के समय मिट्टी में मिलाई जाती है। चोजुबाई और उमे की गाइड रीपॉटिंग के समय बेस खाद डालने को कहती हैं।

घायल जड़ों से गाढ़ी खाद छू जाए तो जड़ों का पानी खिंचकर मिट्टी की तरफ़ चला जाता है। आगे बताई गई खाद से जलने की प्रक्रिया यही है।

रीपॉटिंग वाले साल में खाद की जल्दी न करें; जड़ें चलने लगें तब थोड़ा-थोड़ा दें। रीपॉटिंग का समय बोनसाई रीपॉटिंग का समय में है।

फूल और फल वाले बोनसाई की खाद में क्या अलग है?

फूल और फल वाले बोनसाई में फ़ॉस्फ़ोरस ज़्यादा वाली खाद चुनें और फूल के बाद "धन्यवाद खाद" जोड़ें। ये पेड़ पोषण फूल और फल पर भी ख़र्च करते हैं।

तीन मुख्य पोषक तत्वों के काम All About (Seikoen) की व्याख्या के अनुसार यहाँ रखे हैं।

फूल और फल वाली प्रजातियों की खाद की ख़ासियतें ये हैं।

धन्यवाद खाद (お礼肥, oreigoe) वह खाद है जो फूल आने के बाद ख़र्च हुए पोषण की भरपाई करती है। Hyponex के अनुसार कमज़ोर पौधे को यह न दें।

बेढंगी लंबाई (徒長, tochō) का मतलब है कि शाखाएँ पतली और लंबी खिंच जाती हैं और पत्तियों के बीच दूरी बढ़ जाती है।

फूल और फल वाले पेड़ों में फूल-फल के हिस्से की खाद भी जोड़ें और फ़ॉस्फ़ोरस ज़्यादा रखें।

चोजुबाई और क्रैब ऐपल में फल और पेड़ की कमज़ोरी का खाद से क्या संबंध है?

चोजुबाई और क्रैब ऐपल में फल लगे रहने दें तो पेड़ कमज़ोर हो जाता है। सिर्फ़ खाद ही नहीं, फलों की गिनती और उन्हें तोड़ने का समय भी साथ में संभालें।

क्रैब ऐपल में खाद ज़्यादा दी जाए तो वह बहुत ज़ोर से बढ़ता है और फल कम लगते हैं। Kimi's Mini Bonsai Days सलाह देता है कि फलों का आनंद लेने के बाद उन्हें साल के भीतर या नए साल की शुरुआत में तोड़ दें।

चोजुबाई में मुरझाए फूल न तोड़ें तो वह वैसे ही फल बना लेता है। मिनी बोनसाई में फल का आनंद सीमित रखें, और रखें भी तो कुछ ही।

फल वाले पेड़ों की खाद को फलों की गिनती घटाने के साथ जोड़कर देखें, तो पेड़ कम कमज़ोर पड़ता है।

कोनिफ़र और पर्णपाती बोनसाई की खाद में क्या फ़र्क़ है?

कोनिफ़र बोनसाई को नाइट्रोजन ज़्यादा वाली खाद सही बैठती है, और पर्णपाती पेड़ों में वसंत की खाद कम रखी जाती है। दोनों में खाद वसंत और पतझड़ में दी जाती है।

बोनसाई में तैयार हो रहे पेड़ और पूरी तरह तैयार पेड़ की खाद की मात्रा अलग होती है। जिसे मोटा करना हो उसे ज़्यादा, और जिसकी शक्ल बनाए रखनी हो उसे कम दी जाती है।

जापानी ब्लैक पाइन का एक साल सामने रखें, तो दिखता है कि खाद और कैंडल कटिंग (芽切り) के समय कैसे एक-दूसरे के साथ बैठते हैं।

स्रोत: Omiya Bonsai Art Museum newsletter Vol.55 (candle cutting Jun–Jul), Kimi's Mini Bonsai Days, Komeri, e-Bonsai

एक ही प्रजाति में भी पेड़ की अवस्था के हिसाब से खाद की मात्रा बदलती है।

ठोस खाद (टिक्कियाँ) और तरल खाद में क्या फ़र्क़ है?

ठोस खाद की टिक्कियाँ धीरे-धीरे और देर तक असर करती हैं, जबकि तरल खाद जल्दी असर करती है पर देर तक नहीं टिकती। बोनसाई में बुनियाद ठोस टिक्कियाँ हैं और तरल खाद पूर्ति के लिए इस्तेमाल होती है।

टिक्कियाँ कितनी रखें, इसका अंदाज़ा All About (Seikoen) में है। क़रीब 9 cm चौड़े गमले (जापानी नाप का 3 गो गमला, 3号鉢) पर अंगूठे के नाखून जितने बड़े टुकड़े रखें।

टुकड़ों की गिनती कोनिफ़र में क़रीब 2 और फूल-फल वाले पेड़ों में क़रीब 3 है।

छोटे गमले में एक बार में बहुत टिक्कियाँ रखने से जड़ें सड़ सकती हैं। थोड़ी-थोड़ी करके कई बार रखें और पतली तरल खाद से पूर्ति करें।

तरल खाद को कितना पतला करना है और कितने अंतर पर देना है, यह उत्पाद के हिसाब से अलग है। तरल खाद में उत्पाद के निर्देश का अनुपात और अंतराल मानें।

बोनसाई में खाद कम या ज़्यादा होने के संकेत क्या हैं?

खाद कम हो तो पत्तियों का रंग फीका पड़ता है, और ज़्यादा हो तो शाखाएँ बेढंगी लंबी और नरम हो जाती हैं। दोनों को पेड़ की हालत देखकर पहचाना जाता है।

ज़्यादा खाद का उपाय है कि मात्रा घटाएँ और धीरे असर करने वाली खाद पर आएँ। Hyponex ख़ासकर नाइट्रोजन ज़्यादा देने से सावधान रहने को लिखता है।

खाद बदलते समय हर बार पत्तियों का रंग और शाखाओं का बढ़ना देखने की आदत सबसे जल्दी चेतावनी देती है।

बोनसाई में खाद से जलना कैसे पहचानें और उसका इलाज क्या है?

खाद से जलना वह स्थिति है जब खाद बहुत गाढ़ी होने से जड़ें बिगड़ जाती हैं और पेड़ मुरझाता या सूखता है। पता चलते ही खाद हटाएँ और भरपूर पानी से मिट्टी धो दें।

Hyponex खाद से जलने को ऑस्मोटिक दबाव (गाढ़ेपन के अंतर से पानी के खिंचने की ताक़त) से समझाता है। मिट्टी में खाद जड़ के भीतर से ज़्यादा गाढ़ी हो, तो जड़ों का पानी मिट्टी में चला जाता है और वे सिकुड़ जाती हैं।

पहचानते समय ठीक पहले किए गए काम को साथ में देखें।

इलाज का क्रम यह है।

1. ठोस खाद की टिक्कियाँ हटाएँ और तरल खाद भी बंद करें
2. गमले के तले से बहकर निकलने तक भरपूर पानी दें, ताकि खाद धुल जाए
3. पेड़ को छाँव में ले जाएँ और जड़ों के संभलने का इंतज़ार करें
4. ठीक न हो तो सही समय का इंतज़ार करके नई मिट्टी में रीपॉटिंग करें

पेड़ कमज़ोर दिखे तो तय मात्रा से ज़्यादा खाद देते जाना उल्टा असर करता है। Hyponex चेताता है कि इससे पौधा उलटे सूख सकता है।

खाद से जलने में सबसे अच्छा इलाज यह है कि जिस दिन पता चले, उसी दिन खाद हटा दें।

अलग-अलग स्रोतों में बोनसाई की खाद के महीने अलग क्यों हैं?

खाद के महीने इस पर निर्भर करते हैं कि स्रोत पेड़ की किस अवस्था को मानकर, और बगीचे के पेड़ या बोनसाई के लिए लिखा गया है। यह साइट वे महीने लेती है जो बोनसाई के स्रोतों में आपस में मेल खाते हैं।

बोनसाई छोटे गमले में उगता है और उसकी जड़ें छाँटी जाती हैं। इसलिए खाद की सोच बगीचे के पेड़ों या बड़े गमले के पौधों से अलग है।

महीने कैसे चुने गए, इसका ब्योरा इस साइट में समय तय करने का तरीका में है। ठंडे इलाकों में इन्हें देर से और गर्म इलाकों में जल्दी रखें।

तालिका के महीने शुरुआती बिंदु हैं। आख़िर में अपने पेड़ की कलियों और पत्तियों की हालत देखकर तय करें।

बोनसाई की खाद के बारे में कौन-से शब्द आते हैं?

बोनसाई की खाद के साथ और क्या जानना चाहिए?

बोनसाई की खाद का समय रीपॉटिंग, छँटाई और पानी के समय से जुड़ा है। जिस काम के बारे में जानना हो, उसके अगले लेख पर जाएँ।

• रीपॉटिंग के तुरंत बाद का तरीका: बोनसाई रीपॉटिंग का समय
• खाद के साथ आने वाली कलियों की देखभाल: बोनसाई की छँटाई का समय
• खाद को घोलने वाला पानी: बोनसाई में पानी देना
• 13 प्रजातियों के सारे काम एक जगह: बोनसाई का साल भर का कैलेंडर

बोनसाई की खाद के बारे में आम सवाल क्या हैं?

बोनसाई में खाद कब से कब तक दें?

वसंत में उस समय से जब नई कोंपलों की पत्तियाँ खुलकर सख़्त हो जाएँ, बरसात का मौसम शुरू होने तक। पतझड़ में शरद विषुव के आसपास से पत्ते झड़ने से पहले तक। हर प्रजाति के महीने तालिका में हैं।

ये कांतो के मैदानी इलाके, यानी टोक्यो के आसपास, के अंदाज़े हैं। अपने इलाके के हिसाब से आगे-पीछे करें।

क्या गर्मियों में बोनसाई में खाद दे सकते हैं?

भरी गर्मी में खाद बंद रखें। बढ़वार रुक जाती है और पेड़ खाद का इस्तेमाल मुश्किल से कर पाता है।

उमे और सत्सुकी अज़ेलिया में ख़ासकर न दें, क्योंकि तब उनकी फूल की कलियाँ बन रही होती हैं।

क्या सर्दियों में बोनसाई को खाद चाहिए?

ज़्यादातर प्रजातियों को नहीं चाहिए। वे सुप्तावस्था में रहती हैं और देने पर भी खाद का असर कम होता है।

उमे की जल्दी फूलने वाली क़िस्मों जैसे अपवाद कुछ ही हैं।

क्या सिर्फ़ तरल खाद से बोनसाई उगा सकते हैं?

बोनसाई के ज़्यादातर स्रोत ठोस टिक्कियों को आधार मानते हैं और तरल खाद को पूर्ति के लिए इस्तेमाल करते हैं। तरल खाद लें तो निर्देश का अनुपात और अंतराल मानें।

ज़्यादा गाढ़ी होने पर जड़ें बिगड़ जाती हैं।

क्या कमज़ोर बोनसाई को खाद दे सकते हैं?

नहीं दें। कमज़ोर जड़ों के लिए खाद का असर बहुत तीखा होता है।

पहले जगह और पानी ठीक करें, और पेड़ संभल जाए तब खाद दें।

फ़ाइकस (गाजुमारू) में खाद का समय क्या है?

स्रोत में "वसंत से पतझड़" लिखा है और महीने नहीं दिए गए हैं। इसलिए इस साइट की तालिका में उसे नहीं दिखाया गया।

सर्दी में इसे 5°C या उससे ऊपर वाले कमरे के अंदर रखें।

स्रोत

• All About: बोनसाई में खाद कैसे दें, Kaori Yamada, Seikoen (जापानी भाषा में। वसंत का बढ़वार और पतझड़ का परिपक्वता का मौसम, ठोस टिक्कियाँ और तरल खाद, तीन मुख्य पोषक तत्व, कोनिफ़र और फूल-फल वाले पेड़, मात्रा का अंदाज़ा, कमज़ोर पेड़ को न दें, खाद रखने वाला कंटेनर)
• Hyponex Plantia: खाद के बारे में और जानें vol4, खाद से जलना क्या है? (जापानी भाषा में। खाद से जलने की प्रक्रिया, पानी से धोना, रीपॉटिंग, तय मात्रा)
• Hyponex Plantia: खाद के बारे में और जानें vol2, बेस खाद और टॉप ड्रेसिंग क्या हैं? (जापानी भाषा में। बेस खाद और टॉप ड्रेसिंग, ठोस खाद पौधे से न छुए, गर्मी में बढ़वार रुकना, कम और ज़्यादा खाद के संकेत)
• Hyponex Plantia: इनडोर पौधों की सुझाई गई खाद और इस्तेमाल का तरीका (जापानी भाषा में। रीपॉटिंग के बाद लगभग 2 हफ़्ते आराम, ठोस और तरल खाद का असर, सर्दी में आम तौर पर खाद नहीं)
• Hyponex Plantia: धन्यवाद खाद क्या है (जापानी भाषा में। धन्यवाद खाद और सर्दी की खाद का फ़र्क़, कमज़ोर पौधे को न दें)
• Hyponex अक्सर पूछे जाने वाले सवाल: खाद से जलने के बारे में बताइए (जापानी भाषा में। जड़, पत्तियों और फूलों को नुक़सान)
• Hyponex Plantia: गाजुमारू (ガジュマル) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। वसंत से पतझड़ तक खाद, सर्दी में 5°C या उससे ऊपर कमरे के अंदर)
• Kimi's Mini Bonsai Days: जापानी ब्लैक पाइन (クロマツ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। बरसात को छोड़कर महीने में लगभग एक बार, खली, पतझड़ में फ़ॉस्फ़ोरस और पोटैशियम, रीपॉटिंग के बाद 2 से 3 हफ़्ते, तैयार पेड़ में कम)
• Kimi's Mini Bonsai Days: नीडल जूनिपर (トショウ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। बरसात और गर्मी छोड़कर ज़्यादा)
• Kimi's Mini Bonsai Days: मेपल (カエデ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। वसंत में कम और पतली, बरसात से भरी गर्मी तक बंद या पतली तरल खाद)
• Kimi's Mini Bonsai Days: उमे (ウメ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। खाद पसंद करता है, भरी गर्मी में बंद, पतझड़ की खाद, फ़ॉस्फ़ोरस, जल्दी फूलने वाली क़िस्मों की सर्दी की खाद)
• Kimi's Mini Bonsai Days: सत्सुकी अज़ेलिया (サツキ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। फूल के बाद की धन्यवाद खाद, गर्मी में खाद नहीं)
• Kimi's Mini Bonsai Days: चोजुबाई (チョウジュバイ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। बरसात में पतली तरल खाद, छोटे गमले में थोड़ी मात्रा बार-बार, नाइट्रोजन और बेढंगी लंबाई, फल और पेड़ की ताक़त)
• Kimi's Mini Bonsai Days: क्रैब ऐपल (ヒメリンゴ) कैसे उगाएँ (जापानी भाषा में। फल लगने के बाद दें, गर्मी के आख़िर में ख़त्म होने दें, फल तोड़ने का समय, रीपॉटिंग वाले पेड़ को सिर्फ़ बेस खाद)
• Komeri HowTo: बोनसाई, देखभाल (जापानी भाषा में। पाइन बोनसाई में खाद का समय)
• NHK Publishing (NHK出版), Minna no Shumi no Engei प्लांट इनसाइक्लोपीडिया: पाइन (जापानी भाषा में। बगीचे और गमले के पेड़ों का कैलेंडर। सिर्फ़ मिलान के लिए)